Lebensmittel und Zutaten

Lebensmittel und Zutaten

• Akbari Pistazien

  Langförmige, leicht öffnende iranische Pistazie für Premium-Einzelhandel und anspruchsvolle Gastronomie.

• Kalleh-Ghouchi-Pistazien (Jumbo)

  Große, runde Jumbo-Pistazie mit hohem Kaliber für Nussmischungen und gehobenen Einzelhandel.

• Fandoghi Pistazien (Rund)

  Kompakte runde Pistazie für Süßwarenindustrie, Eiscreme, Schokolade und Großvolumen-Verpackung.

• Ahmad Aghaei Pistazien

  Helle Schale, elegante längliche Form und feines Aroma; besonders im europäischen Markt gefragt.

• Grüne geschälte Pistazienkerne

  Früh geerntete, intensiv grüne geschälte Kerne für Feinbäckerei, Gelato, Schokolade und Gastronomie.

• Pistazienbruch & Granulat

  Kalibrierte reine Pistaziengranulate und Stifte für Bäckerei, Überzüge, Füllungen und Riegel.

• Mazafati Datteln

  Weiche, dunkle, natürlich feuchte Frischdatteln mit milder Süße für Einzelhandel und Gastronomie.

• Dattelpaste & Dattelsirup

  Zusatzstofffreie Dattelpaste und konzentrierter Dattelsirup als natürlicher Zuckerersatz für Riegel und Backwaren.

• Rosinen

  Sonnen- und schattengereifte Sultana-, Gold- und Grünrosinen für Backwaren, Müsli und Snackmischungen.

• Mandeln

  Mandeln in Schale und Kerne; roh, blanchiert, gehobelt, gestiftelt oder gemahlen für Lebensmittelhersteller.

• Walnüsse

  Walnüsse in Schale und sortierte Hälften mit heller Farbe und hohem Ölgehalt für Konditorei und Handel.

• Getrocknete Aprikosen & Kerne

  Naturbelassene sonnengetrocknete und geschwefelte Aprikosen sowie süße und bittere Aprikosenkerne.

• Kürbiskerne

  Weiße Schalen-Kürbiskerne und schalenlose grüne Kerne (GWS) für Knabberartikel, Bäckerei und Salate.

• Sonnenblumenkerne

  Gestreifte und schwarze Sonnenblumenkerne für Snackartikel und industrielle Saatgutverarbeitung.

• Safran

  Reiner Sargol- und Super-Negin-Safran aus Iran mit hohem Crocin-Gehalt und ISO 3632 Laborprüfungen.

• Getrocknete Maulbeeren

  Naturbelassene sonnengetrocknete weiße Maulbeeren ohne Zuckerzusatz; ballaststoffreich für Snacks und Müslis.

• Zereshk (Berberitzen)

  Kräftig rote getrocknete Berberitzen mit säuerlich-fruchtigem Aroma für Reisgerichte, Tees und Feinkost.

• Nussmischungen & Spezialitäten

  Individuelle Mischungen aus Pistazien, Mandeln, Cashews, Haselnüssen und Trockenfrüchten nach Kundenvorgabe.