Prodotti commerciali
Portafoglio prodotti commerciali
Lo stesso catalogo è valutato in ogni mercato con origine trasparente, qualità per lotto e condizioni verificabili.
L’origine effettiva, il produttore e i documenti di lotto sono dichiarati con trasparenza. CTSEG non facilita occultamento dell’origine o rietichettatura ingannevole.
Varietà di pistacchio
Pistacchio Akbari
Pistacchio iraniano a forma allungata, facile apertura, per retail premium e hotellerie.
Pistacchio Kalleh Ghouchi (Jumbo)
Pistacchio jumbo rotondeggiante di grande calibro per mix snack e retail di fascia alta.
Pistacchio verde sgusciato
Pistacchio pelato verde intenso da raccolta precoce per pasticceria fine, gelato, cioccolato e alta cucina.
Pistacchio Fandoghi (Tondo)
Pistacchio tondo e compatto per pasticceria industriale, cioccolato, gelateria e confezionamento ad alto volume.
Granella e pezzi di pistacchio
Granella e filetti di pistacchio calibrati pronti per pasticceria, coperture, ripieni e barrette.
Pistacchio Ahmad Aghaei
Guscio chiaro, forma allungata elegante e gusto ricco; molto apprezzato sul mercato europeo.
Datteri e derivati
Frutta a guscio
Mandorle
Mandorle in guscio e sgusciate: crude, pelate, a fette, a bastoncino o farina per l’industria alimentare.
Noci
Noci in guscio e gherigli selezionati chiari ad alto contenuto lipidico per pasticceria, cioccolato e retail.
Frutta secca mista e specialità
Miscele personalizzate di pistacchi, mandorle, anacardi, nocciole e frutta secca confezionate su misura.
Frutta essiccata
Uva passa
Uva sultanina, dorata e verde essiccata al sole per bakery, cereali da colazione e miscele snack.
Albicocche secche e noccioli
Albicocche essiccate al sole naturali e trattate, insieme a noccioli di albicocca dolci e amari.
Gelsi essiccati
Gelsi bianchi essiccati al sole senza zuccheri aggiunti; ricchi di fibre per snack e colazioni.
