Ticari Ürünler
Ticari ürün portföyü
Aynı ürün kataloğu her pazarda şeffaf menşe, parti bazlı kalite ve doğrulanabilir ticari şartlarla değerlendirilir.
PDF · 18 ürün
CTSEG Ticari Ürünler Kataloğu
Gerçek menşe, üretici ve parti belgeleri şeffaf biçimde beyan edilir. Menşe gizleme, yanıltıcı yeniden etiketleme veya yaptırım aşma uygulamalarına aracılık edilmez.
Fıstık Çeşitleri
Akbari Antep Fıstığı
Uzun ve iri taneli Akbari, seçkin görünümü ve dolgun yapısıyla premium perakende, ikram ve hediye segmentlerine yöneliktir.
Kalleh Ghouchi Antep Fıstığı
İri ve yuvarlak yapısıyla jumbo sınıfında konumlanan Kalleh Ghouchi, güçlü raf görünümü aranan kabuklu ürün programlarına uygundur.
Yeşil Soyulmuş İç Fıstık
Canlı yeşil rengi ve yoğun fıstık karakteriyle yeşil soyulmuş iç, pastacılık, dondurma, çikolata ve premium gıda üretimine yönelik bir hammaddedir.
Fandoghi Antep Fıstığı
Küçük ve yuvarlak Fandoghi, dengeli tane yapısı ve verimli paketleme avantajıyla yüksek hacimli ticari programlarda tercih edilir.
Kırık ve Granül İç Fıstık
Endüstriyel reçetelere yönelik kırık ve granül iç fıstık; 2–4 mm, 4–6 mm ve 6–8 mm kalibrasyonlarla kaplama, dolgu ve dekor uygulamalarına uyarlanır.
Ahmad Aghaei Antep Fıstığı
Uzun taneli ve açık kabuklu Ahmad Aghaei, tanınabilir görünümü, farklı kalibre seçenekleri ve ihracatta yaygın kullanımıyla öne çıkar.
Hurma ve Hurma Ürünleri
Mazafati Hurması
Yumuşak dokulu, koyu renkli ve doğal karamelsi karaktere sahip Mazafati hurması, soğuk zincir planlamalı perakende ve horeca programlarına uygundur.
Hurma Ezmesi ve Şurubu
Hurma ezmesi ve şurubu; fırıncılık, bar, sos ve dolgu reçetelerinde doğal tatlılık, bağlayıcılık ve renk sağlamak üzere spesifikasyona göre tedarik edilir.
Kuruyemişler
Badem
Bademler çeşit, kalibre, kabuk durumu ve işleme ihtiyacına göre perakende paketleme, draje, un ve bileşen üretimi için eşleştirilir.
Ceviz
Ceviz içi; renk sınıfı, yarım-parça oranı ve oksidasyon kontrolü temelinde unlu mamul, atıştırmalık ve premium karışım ihtiyaçlarına göre seçilir.
Karışık Kuruyemiş ve Özel Ürünler
Karışık kuruyemiş ve özel ürün reçeteleri; hedef tüketici, bileşen oranı, alerjen yönetimi, kavurma ve ambalaj formatına göre proje bazında geliştirilir.
Kuru Meyveler
Kuru Üzüm
Kuru üzümler renk, tane boyu, nem ve kullanım amacına göre seçilerek fırıncılık, atıştırmalık ve endüstriyel karışım hatlarına hazırlanır.
Kuru Kayısı ve Kayısı Çekirdeği
Kuru kayısı ve kayısı çekirdeği, ürün tipi, renk, boy ve işleme niteliği ayrıştırılarak atıştırmalık ile gıda bileşeni projeleri için değerlendirilir.
Kurutulmuş Dut
Kurutulmuş dut; doğal tatlılığı, açık rengi, tane bütünlüğü ve düşük yabancı madde hedefiyle sağlıklı atıştırmalık ve müsli uygulamalarına seçilir.
Tohumlar
Kabak Çekirdeği
Kabak çekirdeği; kabuklu veya iç formu, kalibre, kavurma davranışı ve mikrobiyolojik gereksinime göre atıştırmalık ve bileşen hatlarına hazırlanır.
Ay Çekirdeği
Ay çekirdeği, iri atıştırmalık sınıfları ile iç ürün seçeneklerinde tane bütünlüğü, yabancı madde ve kavurma performansına göre sınıflandırılır.
Safran ve Özel Ürünler
Safran
Safran; iplik bütünlüğü, renk gücü, aroma profili ve saflık analizleriyle premium gıda, horeca ve kontrollü paketleme projeleri için doğrulanır.
Zereshk
Zereshk, canlı kırmızı rengi ve belirgin ekşi profiliyle pilav, sos, garnitür ve özel gıda reçetelerinde kullanılan kurutulmuş bir berberis meyvesidir.